Специальная посуда для томления мяса

Если вы часто готовите птицу или тушите мясо, вам не обойтись без специальной посуды, которую зовут гусятницей или утятницей. Это емкость из металла вытянутой формы с толстыми стенками и дном. Она всегда оснащена плотно закрывающейся крышкой, что способствует более быстрому приготовлению кулинарного блюда.

Особенности гусятницы Биол

Емкость из литого алюминия снабжена крышкой-сковородкой. Благодаря утолщенным краям содержимое готовится равномерно, не пригорает и хорошо сохраняет сочность. Посуда отлично переносит механическую деформацию: горячую температуру, падения, и долгий срок эксплуатации.

Качественный металл плюс антипригарное покрытие, обеспечивают «эффект русской печи», причем птицу вы сможете готовить целиком.

Сначала курицу или дичь можно тушить до полу готовности в самой гусятнице, а затем завершить процесс на собственном гриле, дожидаясь хрустящей корочки.

У нас вы сможете купить гусятницу как украинского производителя, так и многих прочих известных марок.

Другие приспособления для запекания мяса и овощей

  • Сотейники с крышкой и без нее. В наличии модели из Европы, отличающиеся настоящим качеством. Здесь представлены изделия из кованного алюминия с мраморным покрытием и 3-слойным дном. Съемные ручки с силиконом позволяют комфортно использовать емкость в любой духовке и экономить энергию;
  • Чугунная кастрюля Gipfel производства Германии. Отличается прочностью и долговечностью;
  • Противень и двойные жаровни популярных брендов. Специальное покрытие выдерживает самые высокие температуры. Сырье исключает содержание кислот, свинца, кадмия, гарантируя здоровое питание.