Все модели Big Green Egg изготавливаются из запатентованной керамики, идею разработки которой эксперты компании позаимствовали у NASA. Подобная керамика впервые была использована при строительстве космических кораблей. Натуральная глина, традиционный материал для изготовления печей, обладает меньшей прочностью, долговечностью, устойчивостью к многократным нагреваниям и меньшими теплоизолирующими свойствами, чем керамика, разработанная NASA. Керамика Big Green Egg устойчива к высоким и низким температурам, и рассчитана на не менее чем сто тысячекратное нагревание без ущерба для качества. Глянцевая фарфоровая глазурь с двойным твердым покрытием гарантирует, что зеленый цвет не будет исчезать или обесцвечиваться даже при интенсивной эксплуатации на открытом воздухе. Все компоненты сложного устройства точно подогнаны и обеспечивают идеальную термоизоляцию. Не пропускающий тепла керамический корпус удерживает жар и не позволяет еде пересыхать, обеспечивая сочность продукта, которого не добиться никаким другим методом приготовления. Патентованная двухфункциональная металлическая крышка-ромашка регулирует движение воздушного потока через полость для жарки. В закрытой огневой коробке рекомендуется использовать натуральный кусковой древесный уголь, желательно из лиственных пород. Запатентованная дверца и крышка вентиляционного отверстия точно и легко регулируют количество попадающего воздуха, обеспечивая широкий диапазон температур приготовления от высокотемпературного обжига до медленного томления. Легкий шарнирный узел с подпружиненным механизмом позволяет без труда открывать и закрывать крышку гриля. Прочная решетка из нержавеющей стали будет служить долгие годы. Тремодатчик, встроенный в корпус гриля, имеет водоотталкивающую поверхность. Он облегчает контроль за приготовлением пищи в любую погоду. Гриль укомплектован удобной подставкой с ручками по бокам. Установив Ваш Big Green Egg на компактную подставку, Вы сможете переместить гриль в нужное место. Прочная подставка изготовлена из стали, окрашенной в черный цвет. Перед отправкой покупателю на производстве Big Green Egg продукция проходит завершающий, чрезвычайно строгий контроль качества. Завод сертифицирован по стандарту ISO 9001 UL и удовлетворяет наивысшим нормам по качеству, установленным в данной отрасли. Печь Big Green Egg XL EGG® - уникальный угольный гриль с возможностями, превосходящими все подобные печи. Это и тандыр, и коптильня, и гриль, и русская печь, и духовка. Большое Зеленое Яйцо не только объединило в себе, но и усилило достоинства каждого. Внешняя температура не оказывает какого-либо влияния на температуру внутри EGG. Аппетитно поджаренные на гриле кусочки мяса или вкуснейшая рыба в соляной корке, жареные моллюски и нежнейшие овощи тушеные в горшочке, свежий хлеб и пицца с хрустящей корочкой, а также десерты - вы можете готовить в Big Green Egg летом, и зимой.

• Материал: керамика
• Материал основной решетки: нержавеющая сталь
• Форма: круглая
• Крышка: да
• Цвет: зеленый
• Диаметр: 33 см
• Длина: 37 см
• Ширина: 30 см
• Высота: 50 см
• Термометр: да
• Бренд: Big Green Egg (США)