Многие скороварки в Украине могут составить конкуренцию микроволновым печам, поскольку некоторые продукты в них готовятся значительно быстрее. Время приготовления любого блюда в обычной кастрюле занимает в 3-5 раз больше, чем в этой замечательной посудине. Хозяйки любят такие емкости и за их универсальность: они позволяют приготовить практически любые продукты, исключая лишь те, которые могут образовать на поверхности мощную пену.
Пища, приготовленная в подобном устройстве, отлично сохраняет витамины, вкус и аромат содержимого за счет небольшой потери жидкости в процессе готовки. В нем также можно тушить пищу на пару, причем такая посуда становится настоящим стерилизатором и значительно экономит расход тепловой энергии. Сосуд можно оставить на время без надзора, ведь вам не нужно постоянно помешивать кипящую на огне пищу. Вы также сможете сберечь масло для заправки — его требуется очень малое количество.
У нас можно приобрести различные модели герметичных сосудов, сохраняющих насыщенный оттенок любых ингредиентов: