Благодаря толстым керамическим стенкам, уникальной конструкции и встроенному термометру, Гриль-барбекю Monolith (красного цвета) является превосходной печью, обладающей всеми преимуществами тандыра. Блюда приготовленные при закрытой керамической крышке равномерно и нежно пропекаются, так как крышка имеет форму купола под которым собирается жар. Использование дополнительного керамического отсекателя предотвращает прямое воздействие жара от углей на приготавливаемое блюдо. Это даёт возможность запекать большие куски мяса и готовить пиццу как в дровяных печах Италии. Так же грили Monolith можно использовать как коптильню, приготавливая рыбу или мясо от тлеющей щепы из ароматных пород дерева при температурах от 70 °C до 120 °C. Конструкция Monolith имеет специальное закрываемое отверстие в середине корпуса, через которое можно легко подсыпать свежую щепу, не открывая при этом керамический купол, то есть без резкого понижения температуры внутри конструкции. Важно и то, что керамика, из которой изготовлен Monolith, не боится перепадов температуры и коррозии, а значит — гриль прослужит долгие годы, не теряя своего привлекательного внешнего вида. Гриль представлен в двух цветах: чёрном и красном. При всей своей высокой технологичности он очень прост в использовании: на розжиг вы не потратите больше нескольких минут. Верхняя крышка для регуляции подачи воздуха, термометр, специальное отверстие для ароматной щепы, зольник-поддувало — всё это делает гриль удобным, современным и идеально подходящим для отдыха на свежем воздухе. Благодаря удобным ножкам гриль легко транспортируется. Бамбуковый столик позволяет разрезать и раскладывать пищу, не отходя от места приготовления. Возможны и более сложные решения, когда, к примеру, гриль располагается в конструкции кухонного стола. Таким образом, Monolith можно использовать как мобильную кухню, а можно заменить им грамозкие комплексы барбекю. Грили Monolith имеют 10 – ти летнюю гарантию. Monolith — это гриль, который вполне способен заменить коптильню, тандыр, духовку и даже в какой-то степени русскую печь. Приготовленная в нём пища приобретает несравненный вкус и аромат, охраняя нежность и сочность. Секрет — в керамических стенках, которые позволяют удерживать заданную температуру. В стандартный комплект поставки грилей Monolith входят ножки с колесиками, а так же все приспособления для использования гриля во всех возможных режимах работы: жароотсекатель и противень из керамики, решетка из нержавеющей стали, второй уровень решетки и специальные приспособление для подачи арома-щепы без открывания крышки гриля.

Особенности:

В стандартный комплект поставки грилей Monolith Classic (чёрного или красного) входят:

• решетка из нержавеющей стали;
• трёхуровневая система размещения полукруглых решёток и полукруглых чугунных сковородок;
• керамический камень для пиццы и другой выпечки, хлеба;
• жароотсекатель, состоящий из двух половинок;
• два полукруглых поддона для капающего жира и сока;
• ручка для установки многоуровневой систены приготовления Monolith SGR;
• керамическое кольцо;
• чаша для угля, состоящая из пяти лепестков;
• корзина из нержавеющей стали для угля;
• специальное приспособление для подачи щепы для копчения без открывания крышки гриля;
• совок для золы;
• устройство для съёма/установки решётки;
• керамические ножки.

• Материал: керамика
• Материал основной решетки: нержавеющая сталь
• Форма: круглая
• Крышка: да
• Цвет: красный
• Диаметр решетки: 43 см
• Размеры: 71х59х78 см
• Термометр: да
• Бренд: Monolith (Германия)